Rizikové potraviny s vysokým obsahom soli

Rizikové potraviny s vysokým obsahom soli

Potraviny, ktoré obsahujú veľa soli

Niektoré potraviny majú takmer vždy vysoký obsah soli kvôli spôsobu ich výroby.

Iné potraviny, ako napríklad chlieb a raňajkové cereálie, môžu do našej stravy prispieť veľkým množstvom soli.

Dôvodom ale nemusí byť vysoký obsah soli v potravine, ale množstvo potraviny, ktorú konzumujeme.

Potraviny s vysokým obsahom soli

Nasledujúce potraviny majú takmer vždy vysoký obsah soli. Ak chcete znížiť soľ, jedzte ich menej často a v menšom množstve:

  • • sardely
  • • slanina
  • • syr
  • • granulované omáčky
  • • šunka
  • • olivy
  • • uhorky
  • • krevety
  • • saláma
  • • solené a sušené orechy
  • • solené ryby
  • • údené mäso a ryby
  • • sójová omáčka
  • • bujóny - kocky

Ak chcete znížiť množstvo prijímanej soli, jedzte ich menej často a v menšom množstve.



Potraviny, ktoré môžu mať vysoký obsah soli

V nasledujúcich potravinách sa obsah soli môže medzi rôznymi značkami alebo druhmi veľmi líšiť.

To znamená, že príjem soli môžete znížiť porovnaním značiek a výberom tej, ktorá má nižší obsah soli. Výživové štítky vám v tom môžu pomôcť.

Patria sem tieto potraviny :

  • • chlebové výrobky, ako sú bosniaky, bagety a ciabatty
  • • omáčky na cestoviny
  • • lupienky
  • • pizza
  • • hotové jedlá
  • • polievka
  • • sendviče
  • • klobásy
  • • paradajkový kečup, majonéza a iné omáčky
  • • raňajkové cereálie


To znamená, že príjem soli môžete znížiť porovnaním značiek a výberom tej, ktorá má nižší obsah soli. Pomôcť vám pri tom môžu výživové štítky.

Rozpustné vitamínové doplnky a lieky proti bolesti

Ak bežne užívate šumivý (rozpustný) vitamínový doplnok alebo v prípade potreby užívate šumivé lieky proti bolesti, je potrebné pripomenúť, že tieto môžu obsahovať až 1 g soli na tabletu. Možno bude vhodné zvážiť prechod na nešumivú tabletu, najmä ak vám bolo odporučené sledovať alebo znížiť príjem soli. Predtým, ako zmeníte akýkoľvek liek, informujte o tom svojho lekára alebo lekárnika.